Anche quest’ anno i maestri della gelateria italiana, sono stati invitati nella “Perla d’Oriente” per giudicare una delle gare più golose e competitive del settore gelatiero cinese: la China Gelato Championship di Shanghai.
I Maestri della Gelateria Italiana sono stati protagonisti al SIGEP 2017 (21-25 gennaio) con uno spazio espositivo dove hanno proposto, attraverso apprezzate dimostrazioni, incontri ed eventi, il tema il “Gelato in-Forma”. L’Associazione,
Gelato e Sport. Al recente Sigep di Rimini l’Associazione Maestri della Gelateria Italiana, con la collaborazione della Dott.ssa Roberta De Sanctis, biologa nutrizionista, consulente dell’Associazione dei Maestri, e del Dott. Salvatore Cannavò,
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