Eurochocolate 2017 Il Festival internazionale del cioccolato, a Perugia dal 13 al 22 ottobre accorda i suoi strumenti per proporre ai golosi “Tutta un’altra musica”. In questo dolce contesto la Scuola Italiana della Gelateria, assieme ad altri componenti-docenti di Università… Continue Reading
Scuola Italiana della Gelateria. Vuoi imparare l’arte di bilanciare il gelato dai migliori maestri della gelateria artigianale italiana? Fatichi a trovare un percorso formativo che ti rilasci un diploma di qualifica professionale spendibile in Italia e all’estero? Scuola Italiana di… Continue Reading
Un intenso e interessante programma di corsi caratterizza l’attività autunno 2017/primavera 2018 della Scuola Italiana di Gelateria, nata dalla sinergia tra l’esperienza dell’Associazione Maestri della Gelateria Italiana e l’Università dei Sapori – Centro nazionale di Formazione e Cultura dell’alimentazione di… Continue Reading
Università dei Sapori e Iter invitano tutti gli interessati a Giornate Aperte per il giorno 1 settembre 2017. E’ un’ottima occasione per avere delle anticipazioni sui nuovi corsi professionalizzanti e di qualifica professionale del settore ristorativo, terziario e servizi! Si… Continue Reading
Corso di Bilanciamento avanzato dal 16 al 20 ottobre 2017 alla Scuola Italiana di Gelateria di Perugia. L’iniziativa è rivolta a gelatieri già formati e sarà tenuto dalla dott.ssa Roberta De Sanctis e dal maestro Arnaldo Conforto. Il corso offrirà… Continue Reading
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